Artigo de professor do IQSC é capa de revista internacional
Um estudo inovador liderado pelo professor Stanislau Bogusz Junior, do Instituto de Química de São Carlos (IQSC) da USP, ganhou destaque na capa no mês de dezembro da renomada revista ACS Food Science and Technology. O artigo, intitulado “Estratégias Verdes para Recuperação de Compostos [Leia Mais]
